Toda comemoração, por mais simples que seja, merece um bolo fofinho e cheiroso. Para deixar a ceia — ou o café da tarde do dia 25 — mais glamourosa sem gastar muito aposte no Bolo de Natal Decorado.

Apesar de levar alguns ingredientes que costumam custar um pouco mais (frutas vermelhas, damasco e nozes são alguns deles), a quantidade usada é muito pequena, só para decorar mesmo.

Sem contar que são elementos que você pode aproveitar na receita ou no enfeite de outros pratos, já que a quantidade mínima de compra, muitas vezes, é de 100 g cada.

BOLO DE NATAL DECORADO COM EFEITO NEVADO

Rendimento: 8 a 10 pedaços
Preparo: 1 hora e 15 minutos (com os 45 minutos de forno). Não está incluído o tempo que você deixa a calda secar no bolo antes de iniciar a decoração.
Dificuldade: fácil

INGREDIENTES PARA A MASSA

• 200 ml de suco de laranja (mais ou menos duas laranjas grandes)
• 1 laranja cortada em quatro gomos sem a parte branca do meio (veja foto abaixo)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 50 g de uva passa
• 100 g de frutas cristalizadas
• 1 colher rasa (sopa) de fermento
• Amora, mirtilo, sementes de romã (ou framboesa ou groselha), damasco, cereja em calda e alecrim para decorar.

Caso não goste do sabor amargo-doce não inclua os gomos em pedaços.