Quando você percorrer as Cidades Históricas de Minas Gerais provavelmente boa parte do seu roteiro se dará pelos caminhos da Estrada Real . Trata-se de um destino turístico com quase 1600 quilômetros de vias que refazem o caminho do ouro, preservam o patrimônio e destacam a história do estado.

Vínhamos de Ouro Preto em direção à Tiradentes, um dos principais trechos do complexo implantado pela Estrada Real. No meio do percurso, uma instituição: o Café com Prosa, um fofo restaurantinho de beira de estrada – no município de Entre Rios – super charmoso e com o melhor pão de queijo com linguiça do Brasil.

Pela foto você já dever ter percebido de que não se trata de um pãozinho de queijo qualquer. Na verdade é um pãozão! E a linguiça – caseira – é temperada com ervas finas desidratadas. O acepipe custa R$ 5,90. Cafezinho… gratuito!

O lugar tem ainda buffet de comida mineira feita no fogão à lenha (R$ 29,90 o quilo – negociável se estiver em grupo), vendinha com artesanato e doces típicos da região e um quintal que dá para uma enorme fazenda cheia de animais. A parada arrebata adultos e fascina crianças, ou seja, pacote completo.

SERVIÇO

Café com Prosa
Local: BR-383 – KM 38,5 | Entre Rios – MG | 70 km de Tiradentes e 80 km de Ouro Preto.
Tel. (31) 3751-4010 ou 3751-4013

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Fotos: Raul Mattar