A melancia é uma das estrelas do verão. Trata-se de uma fruta que hidrata e, se for saboreada geladinha, refresca muito.

O suco de melancia é uma alternativa saudável para quem não bebe álcool ou quer fazer um agrado para as crianças e adolescentes da festa.

Ao acrescentar o gengibre você deixa a bebida com o leve frescor da especiaria.

SUCO DE MELANCIA COM GENGIBRE

INGREDIENTES

• ½ melancia média
• 3 colheres (sopa) de gengibre ralado
• Cubos de gelo

MODO DE PREPARO

1. Corte a melancia em cubos, tirando o excesso de sementes.

2. Coloque a fruta já cortada no liquidificador, acrescente o gengibre e alguns cubos de gelo. Bata até ficar homogêneo. Se achar que ficou muito grosso, coloque um pouco de água e bata novamente.

3. Passe o suco por uma peneira fina e sirva!

Dica da Matraca | Para deixar o drink com ares festivos, decore a borda do copo com açúcar colorido na cor verde. Molhe a borda do copo e/ou taça num pratinho de água e depois passe delicadamente no açúcar colorido conforme a foto acima.

Despeje cuidadosamente o suco. Você terá um drink sem álcool elegante, fácil, barato e rápido de preparar. E, ainda por cima, nas cores do Natal – verde e vermelha! 😀

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